纪录片:舌尖上的中国2(第3集)时节
豆芽小屋 DouyaHouse.Net 2017-10-04 15:44:03 [打印[我要评论] [我要纠错] [返回上页] [关闭本页]

纪录片:舌尖上的中国2(第3集)时节

视频来源:爱奇艺 央视网 

相关专题:纪录片:舌尖上的中国

关键词:美食,舌尖上的中国,纪录片

本期节目主要内容:在中国,人们春种、秋收、夏耘、冬藏。沿袭祖先的智慧,来安排饮食,已内化为中国人特有的基因。许多时候,当今中国人是通过四季的餐桌来体验节气变化。在四季分明的国度,不同的时节,呈现出千姿百态的美食。穿越一年四季,在时节变换中寻找属于每个季节的独特美食。《舌尖上的中国第二季》第3集《时节》,讲述中国人与自然相处的故事。

 

纪录片:舌尖上的中国

《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。作为一部探讨中国人与食物之间关系的美食纪录片,以食物为窗口,读懂中国——通过美食,使人们可以有滋有味地认知这个古老的东方国度。“一方水土一方人”,本片将通过展示人们日常生活中与美食相关的多重侧面,描绘与感知中国人的文化传统、家族观念、生活态度与故土难离。人们收获、保存、烹饪、生产美食,并在其过程中留存和传承食物所承载的味觉记忆、饮食习俗、文化样态与家常情感。

 

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